🌊 На траулере, который уходит в рейс на несколько дней, а иногда и месяцев, дальневосточным рыбакам не до скуки. Главная цель – обеспечить нас самым свежим и качественным Дальневосточным минтаем.
🐟Более 95% улова добывается пелагическими тралами – наиболее щадящим для природы способом рыболовства, который не затрагивает донную флору и фауну. Рыбаки строго соблюдают стандарты отрасли, а это значит, что океанская экосистема вне опасности ради будущих поколений.
А что с переработкой?
Огромное внимание уделяется процессу подготовки рыбы к быстрой заморозке прямо на корабле. Это позволяет сохранить все её полезные свойства и натуральный вкус. Об этом мы еще расскажем.
Посмотрите на эти кадры – так выглядит настоящая преданность своему делу и любовь к океану.
🌊💙#ДВминтай #СредаОбитания #ДальнийВосток #СвежийУлов #Минтай