"Килограмм сахара получается при переработке 6-7 кг сахарной свеклы. Зависит от сорта, качества, оборудования", - говорит Сергей Байгузин, гендиректор предприятия, который лично нас встретил и показал завод. Процесс в двух словах несложный: мойка, измельчение, вымывание и выжимание сока, очистка, сгущение и кристаллизация. На деле, как и любая работа, требует ответственности и большого трудолюбия. На предприятии «Раевсахар» как раз такие люди и работают. Знаю об этом лично: не раз посещал завод и общался с ними. На днях побывали на предприятии с главой районной администрации Наилем Абелгузиным. Первый сахар здесь получен в 1984 году. С тех пор, благодаря коллективу, предприятие развивается и наращивает мощности. Сырье свозится из полутора десятков районов республики. "Нужно поддержать аграриев, - продолжает гендиректор завода Сергей Раисович. - Поэтому проводим модернизацию и реконструкцию завода, чтобы принимать больше сырья, с доведением среднесуточной производительности с 4500 тонн в сутки до 5500 тонн переработки сахарной свеклы". Это позволит значительно сократить потери свекломассы при хранении и положительно отразится на увеличении выхода сахара-песка. #динаргильмутдинов #Госдума #ЕдинаяРоссия ЕР Госдума восьмойсозыв