Традиции усадебного чаепития: вчера, сегодня и завтра Быт дворянского гнезда невозможно представить без уютных традиций усадебного чаепития. Ведь именно этот напиток
собирал в просторных гостиных домочадцев и их многочисленных гостей. Традиция русского чаепития гораздо более широка и многообразна, чем известные всему миру китайские чайные церемонии и
английский five o’clock. Взять хотя бы пышные дворянские приёмы. На них чай, дорогой и статусный по тем временам напиток, всегда требовал специального «обрамления» Изящные чайные столики, изысканная фарфоровая посуда, специальные щипчики для сахара и прочие милейшие предметы быта «жили» в любом уважаемом дворянском доме. К чаю было принято подавать изысканные десерты: как «заморские», так и наши, традиционные – всевозможные пироги, пирожки, крендельки и ватрушки. А уж сколько прекрасных строк о чаепитии мы можем прочесть в произведениях...
https://informpotok.org/component/k2/item/101857