آموزش پرطرفدار ترین شیرینی عید😍😋👇 #شیرینی_مربایی 😍🤤🥰 مواد لازم 👇 ۱- کره هم دمای محیط ۲۵۰ گرم ۲- پودر قند ۱۰۰ گرم ۳- دارچین و هل هر کدوم ½ ق چ ۴- زرده تخم مرغ ۱ عدد ۵- وانیل ½ ق چ ۶- شیر ۳۰ گرم ۷- عسل ۴۰ گرم ۸- مارمالاد یا مربا، شکلات، پودر پسته و نارگیل به میزان لازم مراحل پخت👇 ابتدا کره ،پودر قند،دارچین ، هل، زرده تخم مرغ ،وانیل، شیر و عسل رو مخلوط میکنیم. با همزن ۴ دقیقه هم میزنیم تا روشن وحجیم بشه بعد آرد رو تو چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم تا یه خمیر نرم ولطیف به دست بیاد. خمیر رو، جمع میکنیم داخل نایلون میزاریم و کمی صاف میکنیم و به مدت ۱ الی ۲ ساعت تو یخچال میذاریم. بعد وسط دو تا نایلون پهنش میکنیم وبا کاتر، قالب میزنیم. طبقه وسط فر میزاریم با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه تا پخته بشه😀 و در آخر شیرینی ها رو به دلخواه تزئین میکنیم🥰 میتونید از مارمالاد، مربا و یا بریلو برا بینشون استفاده کنید🙂😘 نکته ها👇 ✅ از آرد سه صفر استفاده کنید ✅ ممکنه فر شما دمای متفاوتی نیاز داشته باشه ادامه مطلب👇👇