ریختن شیر داخل چای صحیح است یا غلط؟
متخصصان اثرات چای را روی سیستم قلبی عروقی مطالعه کردند و چای خالی، چای با آب و چای با شیر را مورد بررسی قرار دادند. آنها به این نتیجه رسیدند که چای رگهای خونی را آرام میکند و جریان خون را بهبود میبخشد، اما زمانی که شیر به آن اضافه شود، این خواص از بین میرود. محققان باور دارند که علت آن کازئین موجود در شیر است، کازئین پروتئین موجود در شیر میباشد.