да бл* би
Channel
4.69K
subscribers
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости
хештеги для навигации по каналу: https://t.center/dablyabi/2401
полина @klion17
катя @katerina_ponchikovna
да бл* би
первый визаран позади и уже 1,5 месяца, как в #белград. за это время я успела допить грузинское зерно, привезенное с собой, и уже заканчиваю вторую пачку, купленную здесь быстрый обзор на обжарку и прежде всего, как же это дорого, блин! в сербии кофе подакзизный…
бу, испугались? нерегулярная рубрика #чтовкофейномшкафчике
сейчас у меня на полке:
🟡 бурунди d59b
🟡 гондурас sonder
🟡 та самая поразившая меня колумбия от fika — про неё костя сказал, будто рома налили в кружку. посмотрела внимательнее: она анаэробная, вот и весь секрет
d59 приятная на каждый день
а вот в зерне от sonder и правда чувствуются оливки, хотя, возможно, это самовнушение 🫒
подумала, что была бы не прочь увидеть на пачке не сегменты с колеса вкуса, а описание вайба. вот у сондера брутальный кофеек. можно представить, что ты в каком-то модном походе завариваешь воронку с видом на горы или на жестком бизике вкалываешь в офисных джунглях
ну и, прошу оценить, кофемолку. я была и остаюсь главной сторонницей того, что на первых порах в домашнем заваривании достаточно воронки и весов. чуть позже у меня появился чайничек с тонким носиком. и вот ручная молка — всего-то спустя 7 лет. пока могу сказать, что у этого чуда от hario помол менее равномерный, чем у электрической с двумя лезвиями, но мб это у меня руки из одного места. буду ещё настраивать помол 🤷🏼♀️
сейчас у меня на полке:
d59 приятная на каждый день
а вот в зерне от sonder и правда чувствуются оливки, хотя, возможно, это самовнушение 🫒
подумала, что была бы не прочь увидеть на пачке не сегменты с колеса вкуса, а описание вайба. вот у сондера брутальный кофеек. можно представить, что ты в каком-то модном походе завариваешь воронку с видом на горы или на жестком бизике вкалываешь в офисных джунглях
ну и, прошу оценить, кофемолку. я была и остаюсь главной сторонницей того, что на первых порах в домашнем заваривании достаточно воронки и весов. чуть позже у меня появился чайничек с тонким носиком. и вот ручная молка — всего-то спустя 7 лет. пока могу сказать, что у этого чуда от hario помол менее равномерный, чем у электрической с двумя лезвиями, но мб это у меня руки из одного места. буду ещё настраивать помол 🤷🏼♀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
кия! продолжаем посещать новые места 🥷🏻
мимо этого милого малышарика я проходила кучу раз, и каждый то побывав до в других кофейнях, то когда они закрыты, то под вечер, и там уже не до кофе
они ещё находятся прям под боком у june, короче, почти без шансов
но вчера дошла!
взяла капучино за 290 динар, думала бодро поделать делишки… а потом увидела, что у них политика без ноутбуков (что логично для размеров кофейни). и вообще они работают до 16:00
ничего, убрала ноут, потрепала собаку за ушком, посидела 15 минут с капучино (немного водянистый, скорее #нунорм) и поехала доделывать дела домой
нравится, что все последние обзоры — по сербским местам. некоторые, вроде форума и fuka, прям запали в душу
мимо этого милого малышарика я проходила кучу раз, и каждый то побывав до в других кофейнях, то когда они закрыты, то под вечер, и там уже не до кофе
они ещё находятся прям под боком у june, короче, почти без шансов
но вчера дошла!
взяла капучино за 290 динар, думала бодро поделать делишки… а потом увидела, что у них политика без ноутбуков (что логично для размеров кофейни). и вообще они работают до 16:00
ничего, убрала ноут, потрепала собаку за ушком, посидела 15 минут с капучино (немного водянистый, скорее #нунорм) и поехала доделывать дела домой
нравится, что все последние обзоры — по сербским местам. некоторые, вроде форума и fuka, прям запали в душу
да бл* би
меня хлебом не корми, дай в каком-нибудь гараже во дворах кофе попить. ну окей, у soc в #новисад не гараж, а контейнер, но тем не менее! открыли сербы. с кайфом посидела под деревом, позалипала на жуков и таксу отличный колд брю, легкий, насколько это…
о нет!(( ожидаемо, конечно, что милая палатка с местами только на улице не будет работать зимой, но я чет думала, что soc переедут в помещение, а не закроются
временное #никтоневечен
в субботу устраивают прощальную вечеринку, если вы в #новисад или знаете людей оттуда, зайдите за меня!
временное #никтоневечен
в субботу устраивают прощальную вечеринку, если вы в #новисад или знаете людей оттуда, зайдите за меня!
это она сейчас! fuka переехала в отдельное большое помещение рядом с рынком
жестко ловлю себя на мыслях, что я будто где-то в европе. или в питер сгоняла, а не в другой район города
но кроме чёткого минимализма, собачек, вайбовых столиков на улке, которые были и раньше, и удобных столов для работы с розетками, которые появились, меня поразило следующее:
у меня был вкусный фильтр. ну то есть реально вкусный. что особенно удивительно после прошлого опыта. стоит сейчас 350 динар. вместе с брауни с тахини так вообще восторг
когда много где встречаешь перенастоенный и почти вяжущий, кофе со вкусом кофе кажется нейтрально-положительным. а тут деликатный, с фруктовой сладостью, питкий — я настолько преисполнилась, что купила зерно домой. это их собственная колумбия, совсем забыла, что они ещё и обжаривают. обратите внимание, что есть как обжарка под эспрессо, так и для воронки
📍#белград magistratski trg 16
жестко ловлю себя на мыслях, что я будто где-то в европе. или в питер сгоняла, а не в другой район города
но кроме чёткого минимализма, собачек, вайбовых столиков на улке, которые были и раньше, и удобных столов для работы с розетками, которые появились, меня поразило следующее:
у меня был вкусный фильтр. ну то есть реально вкусный. что особенно удивительно после прошлого опыта. стоит сейчас 350 динар. вместе с брауни с тахини так вообще восторг
когда много где встречаешь перенастоенный и почти вяжущий, кофе со вкусом кофе кажется нейтрально-положительным. а тут деликатный, с фруктовой сладостью, питкий — я настолько преисполнилась, что купила зерно домой. это их собственная колумбия, совсем забыла, что они ещё и обжаривают. обратите внимание, что есть как обжарка под эспрессо, так и для воронки
📍#белград magistratski trg 16
Telegram Center
Channel