4 октября — День выдержанного в бочках пива День выдержанного в бочках пива отмечается в первую пятницу октября с 2013 года по инициативе калифорнийской пивоварни The Bruery. Это еще один пример того, как идея одной пивоварни может стать интересной возможностью для всех. Ловите подборку материалов на PROFIBEER о выдержке пива в бочках: Как начать выдерживать пиво в бочках Выдержка стаутов в бочках: секреты и советы для домашних пивоваров Hundraårig öl. Как в Швеции появилось «столетнее» рождественское пиво На массе: как сварить стаут для выдержки в бочке Зачем пивовары выдерживают лагеры в дубовых бочках Солера: как домашним пивоварам использовать этот метод выдержки