Этот лот — результат нашего собственного эксперимента 🚀 Да-да, мы проделали с этим зерном из Эфиопии немалую работу! 1️⃣Зелёные зёрна погрузили в герметичные ёмкости из пищевого пластика и добавили к ним ром, настоянный на ванили и корице. 2️⃣Хорошенько замешали и отправили в тёплое место для запуска процесса ферментации. Ферментация длилась 48 часов. 3️⃣Затем кофе высыпали на подготовленные поверхности, распределили тонким слоем, сушили 6 часов и, наконец, обжарили под фильтр. Чтобы порадовать вас чашечкой качественного вкусного кофе и его великолепным ароматом! Купить и наслаждаться