ещё один онлайн-спикер 🙌🏼 Валентин Горбунов «Связь веганства с локальной культурой и экономикой» несмотря на то, что веганство — это прежде всего этика, оно не может не соприкасаться с другими жизненными сферами вроде культуры или экономики осознание этой связи может повысить восприимчивость веганства к локальным особенностям, традиционной кухне и привычкам, что позитивно скажется на его распространении среди местного населения и общем развитии низовой инфраструктуры в своём выступлении Валентин Горбунов поделится своими мыслями на этот счёт, а также постарается ответить на следующие вопросы: — почему невозможно говорить о веганстве без общей критики власти и причём здесь локализация веганской кухни; — как веганство может помочь либо помешать деколонизации; — как популяризация местных веганских продуктов может помочь развить низовую продовольственную систему и причём здесь собирательство, травничество и ферментация; 📎 поддержать 📍 зарегистрироваться