وضعیت نامطلوب ایمنی مواد غذایی
#ایران در بین کشورها
تغییرات
آب و هوایی باعث تغییرات عمده در تولید محصولات کشاورزی و پروتئینی دنیا شده که اثرات آن بروی تورم مواد غذایی در حال بروز است
#برزیل👈 جهش 17%+ قیمت
#قهوه در هفته جاری و عبور از مرز 2$/پوند (رکورد قیمت 8 ساله) ناشی از بدترین یخبندان 20 سال اخیر ب
👈 برزیل علاوه بر تولیدکننده عمده قوه دنیا (40% سهم) ... بزرگترین تولیدکننده
#شکر #آب_پرتقال و تولیدکننده کلیدی
#ذرت #سویا است
⚠️#آمریکا #کاناداخشکسالی همزمان با آتش سوزی جنگلها و گرمای تاریخی در 5 ایالت کلیدی آمریکا نگرانی از تامین مواد غذایی دنیا را افزایش داده است ... خاکسترهای آتش به
#بریتیش_کلمبیا نیز سرایت کرده و چندهفته ای است حمل
#گندم توسط ریل به سمت مقاصد صادراتی متوقف می باشد ... قیمت گندم و جو در این نواحی به بالاترین سطح 8 ساله بوده و صعودی است
#چین سیلهای اخیر در استان Henan که یک مرکز کشاورزی و دامداری در چین است ... محصولات ذرت را از بین برده و به تولید دام (خوک) این استان آسیب زده و بازار را نگران گسترش بیماریهای دامی کرده است!
#اروپا تولید گندم و میوه با چالش یخبندان فصل بهار و سیل
#آلمان و
#بلژیک دست و پنجه نرم میکند ... انتظار تاخیر در برداشت گندم وجود دارد و با وجود احتمال رشد تولید، بازار نگران مصرف بخش بیشتری از گندم تولیدی بعنوان خوراک دام و طیور است! این موضوع حمل گندم به شمال آفریقا را محدود خواهد نمود
#کامودیتی 👈 نابسامانی
آب و هوایی باعث افزایش نگرانی از تامین مواد غذایی کشورها شده است ... شاخص قیمت مواد غذایی FAO که یک بسته ترکیبی محصولات کشاورزی و غذایی را رصد میکند، برای 12 ماه متوالی صعودی بود (بجز ماه قبل) و به 124.6% رسیده و جهش 34%+ سالانه دارد
@Commodities