Бренд-шеф italy&co. Евгений Энгельке делится гастрономическими рекомендациями:
Лучшая локация за городом? «Точка на карте» в Приозерске
В отеле есть и маленький ресторанчик со вкусными завтраками и русским меню. Борщ, солянка, жареная картошка с балтийской сельдью в окружении сосен и Ладожского озера — что может быть идеальнее? Отдельного посещения заслуживает их винная гостиная с прекрасным видом на воду. Впечатляющая коллекция вин от ведущих домов, сеты с закусками, а также классные VR-экскурсии, переносящие к берегам солнечного Крыма.
Ресторан для свидания? Salone pasta & bar (наб. Фонтанки, 30)
Конечно, наш Salone! Во-первых, это красиво. А во-вторых, я без преувеличения могу сказать, что тут лучшая паста в городе. У нас ее уже 4 года делают две бабушки — вы их можете застать в зале за лепкой. Прямо как в Италии! Оттуда мы и привезли наш нестандартный рецепт пасты из мягких сортов пшеницы.
Любимый бар в Петербурге? Xander (Вознесенский пр., 1)
Негрони — мой самый любимый коктейль. А самый вкусный готовят в баре при отеле Four Seasons Lion Palace St. Petersburg. Там решили, что каждый чистый алкогольный напиток уникален, и смешали в одном бокале 5 видов джина, 6 типов вермута и 5 разных биттеров. Сильно!
Еще читайте о лучшем стритфуде по мнению создателей рюмочных «Ипполит» и «Федя, дичь!» или любимом капустном пироге гуру этикета Татьяны Поляковой.