Шейка варено копчёная (свинина), весовая . Отличается от карбонада более мягкой консистенцией продукта, более сочная и сытная, обладает деликатным мясным вкусом, подчеркнутым тонким ароматом копчения. Шейка идеально подойдет как для любимого,  бутерброда, так и для праздничного, стола. Стоимость 18000 песо/кг. Фасовка- куски 200-300-400 г.