📕Выбрать книгу о вине для вечернего чтения (часть 1) 🍷 Wine Tasting: The Commemorative Edition. Michael Broadbent Специальное юбилейное издание включает оригинальный текст 1975 года с предисловиями от Хью Джонсона, Дженсис Робинсон, покойных Стивена Спурье и Жерара Бассе. До выхода первого издания этой книги в 1968 году оценка вина была доступна лишь немногим, не существовало методологии и общего языка для сравнения вин. Автор изменил это, предложив детальный подход к дегустации, который стал основой для широкой оценки вина. 🍷 The Story of Wine: From Noah to Now. Hugh Johnson «История вина» — самая увлекательная и значимая работа автора, получившая множество наград в Великобритании и США. В книге с юмором и эрудицией рассказывается о том, как вино стало глобальным явлением. Она полна анекдотов и личных историй. В новом издании Хью делится своим мнением об изменениях в мире вина за последние 30 лет. 🍷 The Life and Wines of Hugh Johnson. Hugh Johnson Интересные истории о мире вина: людях, технических аспектах, истории. Автор проводит нас от крутых склонов Мозеля и величественных шато Медока до лесистых холмов Уиндзорского парка, всегда с бокалом наготове. 🍷 10 Great Wine Families: A Tour Through Europe. Fiona Morrison MW История 10 известнейших винодельческих семей Европы, описывающая их триумфы и трудности через поколения. В книге собраны портреты и актуальные размышления о климатических изменениях, глобализации, коммерциализации семейного бизнеса, органических трендах и вопросах наследства. Продолжение следует… #книги_burgundyru