Урожай 2023 🍇 Дневник Bass Phillip Сбор нового урожая в Австралии! «Прошедшая неделя была фантастической! Сейчас около 70% ягод уже в стальных чанах, отдохнём несколько дней… Что ж, мы говорим «отдохнём», однако ручной пижаж* - хорошая тренировка для команды, пока вина бродят!» * Пижаж (фр. - pigeage) - разламывание, перемешивание и опускание шапки, образующейся на поверхности бродящего сусла. #словарь_burgundyru Источник: Bass Phillip @Inside Burgundy ru | #урожай2023 #австралия #дневник_урожая