3 декабря отмечается Международный день борьбы с пестицидами По причине использования пестицидов в природной среде перестают протекать важнейшие биологические реакции. Очень часто из-за них происходит гибель целых пчелосемей! Моими соратниками в деле совершенствования системы обращения с пестицидами многие годы являются: 🟢Сергей Митин @SGMitin — первый заместитель председателя Комитета СФ @sovfedofficial по аграрно-продовольственной политике и природопользованию 🟢Елена Шаройкина @ecosharo — председатель Комиссии по экологии и устойчивому развитию Общественной палаты РФ Они регулярно не только организовывают различные экспертные площадки для выработки рекомендаций по решению проблем безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами, но уже успешно инициировали принятие ряда эффективных законодательных инициатив в этой сфере Пестициды – это ядохимикаты и другие вещества, предназначенные для борьбы с вредителями и возбудителями болезней растений, а также вещества, используемые для повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Пестициды практически не разлагаются и не растворяются в воде, снижают пользу продуктов, увеличивают риск причинения вреда здоровью По экспертным данным, опубликованным Роспотребнадзором, сегодня в мире используют более 100 тысяч пестицидов на основе 1000 химических соединений. В России применение продуктов защиты растений, содержащих действующие вещества, принадлежащие к классу фосфорорганических соединений, регламентируется на государственном уровне, что обеспечивает отсутствие рисков для граждан, как при отечественном применении, так и при импорте плодовоовощной продукции На различных международных площадках Роспотребнадзор отстаивает российские подходы к обеспечению безопасности пищевой продукции. Ежегодно учреждениями Роспотребнадзора исследуется более 100 тысяч проб пищевых продуктов и объектов окружающей среды на соответствие гигиеническим требованиям по содержанию остаточных количеств пестицидов. Существует ряд рекомендаций, следование которым снизит содержание пестицидов в плодовоовощной продукции: ✅ мойте овощи и фрукты в горячей воде ✅плоды замачивайте в холодной воде в течение часа ✅срежьте кожицу – большая часть пестицидов содержится именно в ней ✅обязательно надо чистить импортные яблоки долгого хранения ✅у картофеля пестициды сосредоточены в кожуре, картофель необходимо не только чистить, но и варить, по возможности в двух водах: после закипания слить воду, налить чистую и варить до конца #даты #пестициды #пчелы #сф #опрф