Врываемся в это августовское утро с теплыми воспоминаниями о SPB Cocktail Week, ведь у нас все еще есть для вас рецепты с гостевых смен
☺️ На этот раз это такой осенний напиток от Новосибирского
Vorobey Bar, чья смена прошла в El Copitas
⚡️⚡️ И это огненная рекомендация от
Никиты Фуркалова — бар-менеджера ресторана Сахалин
🦀Ловите рецепт и вдохновляйтесь!
🌰 Memory for life 🌰▪️20 мл Какао ликер
▪️30 мл Арарат 5 звезд
▪️30 мл Кофейный вермут
▪️Пена из рафа - он топ🌰 Пена ореховый раф:
◾️500 мл Сливки 10%
◾️120 мл Сироп лесной орех
◾️40 мл Домашняя соленая карамель
◾️90 мл Эспрессо
◾️2 г Ксантан
◾️1 г Альбумин ☕️ Вермут на кофе:
◾️0.5 л Вермут экстра драй
◾️10 г кофе
➡️На день оставить при комнатной температуре, процедить
Не забывайте ставить ваши реакции
🔥🔥