کوفته بادمجان😋💓موادلازم
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
بادمجان متوسط: ۴ عدد
پیاز بزرگ: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
گوجه فرنگی: ۴ عدد
آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری( من نداشتم نزدم)
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ، زردچوبه و نمک: به میزان لازم
آب جوش: نیم لیتر
روغن: به میزان لازم
@banooyegazab🍕🌭