Хочу поделиться рецептом.
🥕МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
1кг свежей моркови очистить, натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать, затем добавить 8 ст.л. с горкой муки. Всё тщательного перемешать, масса станет более влажной. Через 10 минут ещё раз перемешать и можно жарить. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, с помощью ложки выкладываем котлетки, разравниваем,чтобы толщина была не больше 1см.
Жарим на среднем огне под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. Выкладываем на бумажную салфетку.
Получается примерно 30шт.
При подаче к столу можно добавить сметану по желанию.
Приятное аппетита!
#котлеты #изморкови #излвощей
Адрес комментария
https://t.center/c/1338418171/434753