Основной рецепт Оксаны! Но у каждой семьи свои традиции. В этот год у меня будет из фазана, говяжьей,, голяжки"+говяжий сустав и мякоть говядины. Если вдруг у кого получился бульон мутный. Все исправляется оттяжкой.Гаммов 100 гов. фарша, белок 1 кур. яйца., 100 мл. воды. Всё перемешать влить в бульон, довести до кипения (не кипятить). Процедить через марлю. Будет как,, слеза". #сектерыихитрости #взаметки Адрес комментария https://t.center/c/1338418171/427327