Моя свекровь всегда жарила пирожки в масле, но количество его, чуть прикрывало донышко сковороды, а перед тем, как уложить пирог для жарки обязательно смачивала ту сторону пирога, которая оказывалась сверху, тогда пирог не лопается и под крышкой на несильном огне пропекается отлично! Давно уже использую ее методику приготовления пирогов и масла уходит чуть-чуть и пироги получаются не масляные. #взаметки #секретыихитрости #пирожки Адрес комментария https://t.center/c/1338418171/420315