鏡餅 — кагамимоти Традиционное новогоднее рисовое угощение в Японии. Кагами-моти состоит из двух круглых рисовых лепёшек, уложенных друг на друга, с мандарином (橙 daidai) сверху. Оно символизирует продолжительность жизни, благополучие и семейное единство. Используется как украшение в период празднования Нового года и затем разбивается и съедается в специальный день — Кагами-бираки (鏡開き).