#екатеринбург Сет "Урал" в Kitchen Сергей Мирошников, один из отцов-основателей АУК готовит у себя в ресторане съедобную историю региона. Все, как вы видите, безумно красиво, и максимально концептуально. Блюда в честь городов – "Сысерть", "Ирбит", в честь местных мифов – "Каменный Цветок". В "Невьянске", например, обыгрывают легенду про демидовские артели фальшивомонетчиков, которых хозяин, не задумываясь, утопил прямо в подвале, где они работали, когда приехала царская проверка. Суровая уральская лирика, в общем. Стоимость сета до 31 декабря – 2500₽, винное сопровождение – 1200₽ 🗺 Екатеринбург, Ткачей, 23 https://kitchen23.org