Argentum

Кабашито, а что там делать в итоге?

- Ну, во первых, там классный книжный рынок, в парке Ривадавия. И по выходным в нем собираются собиратели футбольных наклеек для журналов Panini. Очень за этим разнообразием возрастов и коллекционеров наблюдать интересно. Да и пластинки на том же рынке продают по приятным ценам.

- Конструктивистское, очень красивое здание Mercado de Progresso, продуктового рынка со 130-и летней историей, который работает и по сей день. Но по воскресеньям почему то закрыт?!

- По выходным тут ходят старые трамвай, из 50-х - 60-х годов, восстановленные энтузиастами в старом депо. Понятно, что туристический аттракцион, но трамваи красивейшие!
В БА была же самая длинная цепь трамвайных линий в мире в свое время, пока Перон не начал их разбирать. Только нужно вставать пораньше и приезжать к 9-10. А то очередь огромная!

- Районный футбольный клуб Феррокариль Оэсте и легендарный стадион имени архитектора Рикардо Эччиверри. Его называют «Деревянный Храм», потому что это был последний стадион клубов Первого дивизиона города, трибуны и даже арки которого были сделаны из дерева. Сейчас уже перестроили. Главное классико у Ферро - с Велес Сарсфилд.
Ну и концерты тут частенько проводят. Я вот был на гипер аншлаговом Los Fabulous Cadillacs.

- Неплохой фуд корт в старом ангаре - Patio de los Lecheros. Там трубочки с распытителями холодной воды везде, к тому же. В жару - самое оно)

- Красивейшие аббатство и собор с очень длинным названием) Basilica of Our Lady Help of Christians and Saint-Charles Basílica María Auxiliadora y San Carlos.
Внутри там просто космос!!!!
Реально, один самых запоминающихся в БА.

- Старая и заслуженная кондитерская Las Violetas, где подают просто гигантские порции. После нее определенно обедать не захочется.

- Ну и Английский квартал.
С аккуратными домиками и зелеными улицами.

Гуляли вчера по району Кабашито, и этот баррио мне очень нравится!

Потому что самый обычный райончик такой, без красот богатых. Никаких туристов, никаких открыточных достопримечательностей. Но интересного много и живут тут среднестатистические портеньо. И дух обычного Буэнос Айреса, не модного, дает ощущения очень крутые!

Да и история названия очень классная, по настоящему аргентинская, потому как тут такое любят, символизм некий.

Итак,
никакого города здесь не было до начала 20-о века, а была дорога и виллы богатых аргентинцев.
И вот в 1821-м, предприниматель Николас Вилья решил открыть магазин, да и постоялый двор. Денег на стройку у него особо не было, но в это же время около Боки село на мель китобойное судно. Так как технологии того времени не позволяли его вытащить, корабль продали на разбор и металлолом.

Друг Николаса Вильи, имя его не важно, а важно участие в истории. Он воспользовался этим предложением, судно выкупил , и часть материалов перепродал Николасу по дружескому прайсу. Из них то и сколотил сеньор Вилья свой супер меркадо)
А что бы было видно его издалека, еще и поставил корабельную мачту, как рекламу. Смотрелась она одиноко, и он в каком то магазинчике купил флюгер, в виде лошадки, и на мачту прикрепил.
Стало красиво и заметно.

Постепенно и магазин, а впоследствии его перестроили в большое здание, где еще и бар открыли, окрестные жители стали называть - у лошадки.
Флюгер то ото всюду виден!

Ведь кабашо (caballo) - это лошадь. И слово кавалер в русском мы понимаем, откуда пошло.
Ну а суффикс “ито” в испанском дает уменьшительно-ласкательное значение:
Кабашито (Caballito) - лошадка, конек.

А как город разросся, то власти не стали долго думать, так баррио и назвали.
Очень мило, по моему)
Оригинальный флюгер хранится тут в музее местном. А на перекрестке, где находился магазинчик Николаса Вильи, теперь стоит копия, на матче естественно)
Это пересечение улиц Ривадавия и Николаса Репрето.

Коктейлиь Basil Smash - чемпион вчерашнего дня!

И это очень интересно, потому как обогнал он все наши кофейные позиции, что происходит не так то часто)
Да и вообще, как начался отпускной сезон, и стали все разъезжаться, а это с середины декабря, вечерняя программа наша немного просела. Кофейня же стабильно выступает сильно.

А вот вчера, утро и день были удивительно слабыми. И классической волны гостей в 17:00 не было тоже. И до вечера почти никого в Buró…

Я уж приуныл, думая, что все по дачам разъехались до понедельника.
И тут 21:00, чик чирик, и бар заполнился.
И очень весело было, и душевно!
И закрылся только в 2 ночи.

А если вернуться к Basil Smash’у, то выпили весь джин) Так что иду сейчас в магазин, пополнять запасы!

Hola 2025!

Мы вышли из отпуска и сегодня открыли двери, в первый раз в новом году)

Так что заходите в гости!

P.S. я вот катался по Кордобе и окрестностям, и это было жутко интересно. Приду в себя немного, и обо всем расскажу.

А нам новые деньги завезли,
теперь 20 000 песо одной купюрой.

Хожу, как успешный сеньор теперь, с двумя такими бумажками в кармане! И чувствую собственную исключительность)

Весело вспоминать, что когда только переехал, то купюры максимальные в Аргентине были по 1000. И во время инфляции под 200%, при обмене долларов, можно было в прямом смысле получить мешок денег! Так что ходил всегда в шортах-карго, или в брюках карго, что бы это пачки с собой удобно было носить.

А теперь вот что…
Но пока ходит новых купюр по Буэнос Айресу совсем мало.
И когда, например в баре, при оплате неспешно выкладываешь
20 000 на стойку, то это всегда вызывает большой ажиотаж)

Смотрите, какие классные сеньориты у нас в винной карте поселились!

Flora Fume Blanc и Flora Rosé, обе от винодельни Zaha.

Первая, Fume Blanc - это элегантное белое вино, 100% Савиньон Блан. Название недвусмысленно намекает на стилистическое сходство с французскими винами из долины Луары, где этот сорт винограда славится своими выразительными ароматами и яркой кислотностью.

После сбора виноград подвергается бережному прессованию, а ферментация происходит в стальных емкостях с контролем температуры. Это сохраняет натуральные ароматы сорта.

Ну а вкус…!
нотки цитрусовых фруктов (лимон, лайм), тропических оттенков (манго, маракуйя).
И всего 11,5 алко

Второе, Flora Rose -
тут у нас уже пино нуар.
Виноград так же собирается вручную, чтобы избежать повреждений. Затем он быстро прессуется, что позволяет получить светло-розовый оттенок вина. Ферментация проходит в нержавеющих емкостях.

И тут у нас освежающий вкус, с выраженной кислотностью. Вино легкое и чистое, с фруктовым послевкусием.

Есть по одному ящику!
На самом деле чуть поменьше уже, потому как вчера ребята парочку откупорили)

КРИМИНАЛЬНАЯ АРГЕНТИНА !!!!!!

Вот так, среди бела дня, два хмыря пытаются обнести мою квартиру! Сейчас поднимусь и спущу собаку с цепи!

Наступил день после рождественской ночи, и в городе не работает вообще ничего!

Ну вот абсолютно!

Даже 1 января, хоть магазинчики какие были открыты, а сегодня и их нет. Что там говорить, если вечный китайский дед около дома, который всегда сидит за кассой 24/7, и тот не открыл свою тиенду!

Но мы верим в баррио Сан Тельмо и любимый бар Гибралтар, после Buró Arbol, естественно) Они святые люди и не должны нас подвести. Ведь рождественская пинта - святое дело!

Вот эта классный третий «итальянский» комплект от Велеса

Под Рождество подведу итоги, футбольные)

Велес Сарсфилд - чемпион Аргентины!

Смог без билета пробраться на важнейший матч чемпионата, где идущий первым Велес принимал Уракан, занимающий вторую строчку!
Афиша сумасшедшая. Тем более, что Велес в последний раз был первым 10 лет назад, а Уракан так вообще в 1973-м! И параллельно еще в Кордобе играл Тальерес, который теоретически тоже мог завоевать титул.

Ажиотаж жуткий, полный солд аут естественно, куча полисии, и перед стадионом вообще не нашли ни одного барра бравас, приторговывающими билетами. А было нас человек 10, на секундочку. Было принято решение идти на пролом, вместе с основным потоком фанатской трибуны. И как обычно бывает тут на стадионах, прошли почти без проблем, воспользовавшись хаосом большого матча)
Уже не в первый раз такое проворачиваем)

Ну а Велес уверенно разобрал Уракан 2:0. И это был взрыв эмоций!
И пошли, конечно, отмечать победу в ближайший фанатский бар, с плачущими от счастья дедами, пивом, текущим рекой, нескончаемыми песнями и прочими атрибутами победы.

А могла случится настоящая драма. ВС уже проиграл 2 финала в этом году, Кубка Аргентины и Кубка Лиги. И страшно подумать, что бы произошло, если бы уступили Уракану. Мало бы, точно не показалось!

Но Велес смог, и я очень рад за команду! Это отличный клуб, основанной итальянской диаспорой. Только не пролетариями из Боки, а приличными сеньорами, основавшими симпатичный район на северо-западе Байреса. Единственный ФК в стране, которую Diadora одевает, между прочим!
У них даже резервная форма есть с итальянским флагом, очень симпатичная.
И клубный стадион Хосе Амальфитани, нереально красивый. В пятерку любимых в Аргентине у меня точно входит.

Теперь жду февраля, когда начнется новый чемпионат!

Сегодня сочельник, и все в городе вымерло….
а Buró вот работает, в обычном режиме.

И наш шеф Рафаэль на месте, так что можно все заказывать по основному меню!
Несем же важную миссию в это тяжелое время - накормить гостей омлетами, бриошами с лососем, фалафелем итд, пока аргентинцы отдыхают. На этом и стоим)

Завтра вот точно у нас выходной, Рождество, святое дело отдохнуть! А с четверга снова в игре!

P.S. на фото, наш шэф, если кто еще не в курсе)