В середине декабря мы как-то зашли в одну кафешку, где заказали пасту с лососем. Она была настолько невкусная, и мы развили тему, чтобы приготовить такую пасту дома, и чтобы было вкусно. Ингриединты там не то чтобы сложные, разве что недешевые. Так что кусок лосося ждал своего часа в морозилке, пока мы доедали традиционную новогоднюю свинину в кисло-сладком соусе с ананасами. Итого: тальятелле, кусок красной рыбы, сливки, немного чеснока и пармезана. Вкусно 🤌