⚠️🍓 درباره‌ی ویدئوی خروج لارو از توت فرنگی که در فضای مجازی انتشار زیادی داشته است. ادامه از این‌جا: ۱. لاروی که مشاهده می‌شود لارو نوعی مگس سرکه Spotted Wing Drosophila است. این نوع مگس سرکه (SWD) کمی «داخل میوه» تخم‌گذاری می‌کند. (سایر حشراتی که در ویدئو دیده می‌شوند نسبتی با توت فرنگی ندارند و اگر آن شخص همراه با توت فرنگی عنکبوت یا ملخ! هم خریده باشد نباید آن را به تمام توت فرنگی‌ها ربط داد!) ۲. تمام توت فرنگی‌ها دارای لارو این نوع مگس سرکه نیستند. این نوع مگس سرکه در بعضی کشورهای شرق آسیا قدمت دارد، در بعضی کشورها تازه‌وارد است (چند سال قدمت) و در بعضی مناطق ممکن است فعلاً وجود نداشته باشد. اگر توت فرنگی را قبل از تغییر رنگ کامل (نرسیده) چیده باشند یا برخی کارهای دیگر را در مزرعه انجام داده باشند معمولاً این نوع لارو را ندارد. ۳. این نوع لارو محدود به توت فرنگی نیست و بِری‌های دیگر و برخی میوه‌های شیرین بدون پوست دیگر هم ممکن است این نوع لارو را داشته باشند. 🚨۴. برخلاف برخی شرح‌های نوشته شده برای ویدئوهای فضای مجازی، در صورتی که توت فرنگی با این لاروها خورده شود به بدن آسیبی نمی‌رسد؛ نه انگل هستند و نه سمی. (البته در میزان معمولی که یک شخص با میوه می‌خورد سمی نیستند!) 🚨 با این حال حتماً توت فرنگی و هر میوه‌ی بدون پوست دیگری را به بهترین نحو بشویید. (درباره‌ی شستن میوه‌ها از دید کوروناویروسی بودن احتمالی، نکاتی در @nouritazeh مطرح شده است.) ۵. تا الان هم معلوم بود مگس سرکه‌ای که در میوه‌های شیرین پدید می‌آید بر اساس چیزی غیر از تخم و سپس لارو مگس سرکه نیست! ۶. مراحل تبدیل تخم این حشره به لارو علاوه بر دمای محیط، در دمای یخچال هم انجام می‌شود اما در فریزر، نه. خوردن میوه‌ای که تخم این حشره را دارد برای بدن زیان ندارد. به علت این‌که تخم‌گذاری در داخل میوه انجام می‌شود، با شست‌وشو از میوه شسته نمی‌شود. ۷. آلودگی میوه‌های بدون پوست محدود به این نوع لاروها نیست و در مواردی (نه همیشه) احتمال آلودگی‌های خطرناک هم هست؛ از این رو، میوه‌های بدون پوست باید به بهترین نحو شسته شوند. ۸. ویدئویی که در فضای مجازی فارسی منتشر شده، مربوط به ایران نیست. اطلاع ندارم که این نوع مگس سرکه در مزارع توت‌فرنگی یا سایر میوه‌های تابستانی در ایران وجود دارد یا نه. لطفاً دو سه عدد توت‌فرنگی کاملا رسیده ًرا در یک کاسه آب-نمک غلیظ بریزید و نیم ساعت بعد آن را بررسی کنید و اگر لاروی از آن خارج شده به من اطلاع بدهید تا در کانال به اطلاع دیگران هم برسد. 🚨در نمونه‌ای که من بررسی کردم لاروی مشاهده نشد. ⚠️ نبودن این نوع لارو در میوه، سبب نمی‌شود که در شست‌وشوی میوه درست عمل نکنیم. این لارو سمی نیست، میوه را به دلایل جدی‌تر باید خوب شست. (اطلاعات بیشتر درباره‌ی شستن سبزی و میوه در پیامی دیگر ارسال می‌شود.) 📚 اطلاعات بیشتر: https://edition.cnn.com/2020/05/21/us/strawberries-salt-water-bugs-trnd/index.html https://www.cloudmountainfarmcenter.org/fruit-fly-maggots-in-berries/ https://www.independent.co.uk/topic/fda https://www.health.com/food/strawberry-worms-video https://www.fda.gov/food/ingredients-additives-gras-packaging-guidance-documents-regulatory-information/food-defect-levels-handbook ⚠️ نکات مهم برای مزرعه‌داران بری‌ها و کسانی که در باغچه بری می‌کارند: https://fruit.cornell.edu/spottedwing/ http://blogs.cornell.edu/swd1 https://t.center/SarsCoVTwo/459 🚨 به‌روزرسانی می‌شود: 🕯 @andishehsarapub 🆘 این کانال را دنبال کنید تا مطالب اشتباه درباره‌ی کوروناویروس را هم باور نکنید: 🆘 @nouritazeh