🇩🇿🛋Неудивительно и снова традиционное алжирское блюдо, вошедшее в
#список 11 лучших блюд с курицей в мире по версии (TasteAtlas)
🤤❤️#Таджин Зитун или Тажин Эль Зитун (араб. طاجين الزيتون), или Оливковый Таджин - традиционное алжирское блюдо из города Алжир. Свое название оно получило от глиняного горшка, в котором его готовят, - таджин. Тажин зитун обычно включает в себя баранину, индейку или курицу, оливки в качестве основного ингредиента, а также лук, морковь, грибы или другие овощи, и часто приправляется тимьяном, лавровым листом, лимонным соком, шафраном или куркумой.
✍🏻💙 читайте ВК
#АлжирКухня #АлжирскийСтол