Как и во Франции и других европейских странах и Северной Африке, улитки являются деликатесом в Гане. Их часто сравнивают по вкусу с ракообразными, такими как лобстеры и креветки 🦐
Таких улиток выращивают на ферме до «размера стола» (на сленге фермеров) от семи месяцев до полутора лет.
Вы бы хотели съесть это с петрушкой и маслом? 🐌🌱