Когда я слышал Золотое поле, у меня вставала дыбом шерсть на загривке и спине, зрачки становились как пятаки, а ходить я начинал полубоком, готовясь атаковать или бежать. А как еще реагировать на бутылки легендарного завода кошмарно-классических вин? Когда я вспоминал Легенду Крыма, старался восстановить, кто еще выпускал негоциантские вина с этого виноградника, находящегося в залоге у банка до бесконечности. Когда я слышал про Исси Спиритс особенно ничего не представлял - просто один из десятков импортёров вина, по-моему, даже без российских брендов в портфеле. Это так было, но год назад прошли новости о том, что виноградники куплены Исси, и что-то теперь случится. Я и не предполагал, что произойдет это что-то на Золотом поле, а эти три наименования сольются в едином проекте. Ну это как если бы Симпл купил ЮВК и Юбилейную до кучи, чтобы делать российское вино! И вот первые результаты. Найдена в продаже серия Kaffa из многих позиций, но для впечатления я выбрал сиру - один из самых успешных сортов региона, который не так-то просто испортить. Сира 2023. Kaffa. Золотое поле Аромат: черноплодная рябина, оттенок шоколада, сырой отруб. Кислотность низкая, танины низкие, тела не достает. Компотисто, алкоголь высоковат, ощутимо теплое. Оттенки вкуса: черная вишня 83/100 Ощутимо алкогольное, субтильное, с простыми ароматами  и без особенного характера мне это вино напомнило красную Локантиту, которую Альма Велли готовит для бюджетной полки Метро: под шашлык, для маринада, для глинтвейна, но почти вдвое дешевле (Kaffa стоит около 800 рублей). НО! По сравнению с Сазык Дере (очень похожей, к слову, на Саук Дере 2000-х в дизайне) сделан рывок баллов в 10. Виноград давили не гнилой, емкости и шланги мыли, даже винифицировали поди в нержавеющей стали. Для Золотого Поля невероятный прорыв. Жаль только мы теряем классиков, по которым можно было комплексно дефекты изучать. Уходит эпоха. Впрочем, так я спокойнее на этот бренд реагировать буду - не атаковать и бежать, спокойно смотреть как растут 📈 #золотоеполе #сира #kaffa