В Египте была обнаружена сокровищница папирусов - самых древних из известных человечеству. Среди этих древних документов, оказался дневник человека по имени Мерер, инспектора, руководившего бригадой из 200 рабочих. В записях Мерера подробно описывается кропотливый процесс транспортировки массивных известняковых блоков из каменоломен Тура в Гизу по реке Нил. Команда Мерера работала без устали, их усилия подпитывались пайками из хлеба, мяса, пива и фиников - свидетельство того, что эти работники были квалифицированными рабочими, а не порабощенными людьми, как предполагали некоторые теории ранее.