افزایش امیدواری برای کشاورزی پایدار با کشت تلفیقی محصولات پوششی از تغییرات آب و هوایی گرفته تا تخریب خاک کمبود آب ؛ کشاورزی با چالش های فزاینده ای مواجه است. مطالعه جدیدی که در مجله Agriculture, Ecosystems & Environment منتشر شده راه حل امیدوارکننده استفاده از محصولات پوششی به عنوان "مالچ زنده" را ارائه کرده است. نتایج تحقیق دانشمندان مؤسسه اکولوژی کاربردی در آکادمی علوم چین نشان داد که کشت تلفیقی ذرت با گیاهان پوششی می تواند سلامت خاک و چرخه مواد مغذی را جوان سازی نماید. محققان بررسی کردند که چگونه حبوبات، علف‌ها و تلفیق هر دو به عنوان محصولات پوششی بر خواص خاک، تجمع ریزارگانیسم ها و در دسترس بودن مواد مغذی تأثیر می‌گذارند. این یافته ها می تواند شیوه های کشاورزی پایدار را در سطح جهانی تغییر دهد. محصولات پوششی چیست؟ گیاهان پوششی گیاهانی هستند که در کنار یا بعد از محصول در جهت افزایش سلامت خاک کاشته می شوند. بر خلاف روش‌های سنتی که در آن خاک پس از برداشت خالی می‌ماند، گیاهان پوششی از فرسایش جلوگیری می‌کنند، حاصلخیزی خاک را غنی و بازیافت مواد مغذی گیاه را ارتقا می‌دهند. تخریب خاک، ناشی از شیوه های کشاورزی ناپایدار، امنیت غذایی را تهدید می کند. محققان می‌گویند محصولات پوششی راهی برای بازیابی زمین های کشاورزی تخریب شده بدون به خطر انداختن بهره وری ارائه می دهند. مفهوم "مالچ زنده" شامل رشد محصولات پوششی بین ردیف های ذرت در طول چرخه زندگی محصول است. این رویکرد با تکیه صرفاً بر بقایای تجزیه متفاوت است و نشان دهنده یک روش فعال برای مقابله با تخریب خاک است. محققان یک مطالعه میدانی را با سه درمان اجرا کردند. گیاهان پوششی حبوبات : این محصولات به دلیل توانایی تثبیت نیتروژن معروف هستند، حبوبات مواد مغذی ارزشمندی را به خاک اضافه می کنند. گیاهان پوششی چمن : علف ها به حفظ کربن کمک می کنند و ساختار خاک را تقویت می کنند. گیاهان پوششی مختلط : این درمان شامل ترکیب حبوبات و علف‌ها برای استفاده از تلفیقی و مکمل  آن‌ها است . در طول این آزمایش، تیم سطوح مواد مغذی خاک، فعالیت میکروبی و سلامت کلی اکوسیستم را ارزیابی کرد. هر نوع محصول پوششی دارای مزایای منحصر به فردی است: حبوبات باعث افزایش کربن آلی محلول و نیتروژن موجود در خاک شدند. این تغییرات پویایی تجمع میکروارگانیسم‌ها را تغییر داد. همچنین محدودیت‌های کربن میکروبی را کاهش و چرخه کربن را تقویت کرد. ریزارگانیسم ها می‌توانند به طور مؤثرتری به مواد مغذی ضروری دسترسی پیدا کنند و در نتیجه سلامت کلی خاک  را افزایش می‌دهند. علف ها سطوح کربن و نیتروژن خاک را حفظ کردند و در عین حال رشد زیست توده میکروبی را افزایش دادند. آنها همچنین از تنوع باکتریایی، یک عامل ضروری برای چرخه قوی مواد مغذی، حمایت کردند. کشت مخلوط حبوبات و علف موثرترین درمان بود. این ترکیب سطوح کربن و نیتروژن را بهبود بخشید، مواد مغذی خاک را متعادل کرد و عملکرد ریز ارگانیسم‌های خاک را تقویت کرد. رسیدگی به تخریب خاک تخریب خاک یک مسئله مبرم است اما با کاهش باروری و فرسایش مواجه هستند. استفاده نوآورانه از محصولات پوششی به عنوان مالچ زنده راه حلی مقیاس پذیر و پایدار ارائه می دهد. این گیاهان با بهبود مواد آلی خاک، متعادل کردن مواد مغذی و ارتقای تنوع میکروارگانیسم های خاک، اتکا به کودهای مصنوعی را کاهش می‌دهند. این نه تنها به نفع محیط زیست است، بلکه با کاهش هزینه های نهاده و افزایش بهره وری بلندمدت به نفع کشاورزان نیز می باشد. پیامدها برای کشاورزی جهانی در سطح جهانی، سیستم های کشاورزی با چالش هایی مانند کاهش مواد مغذی، از دست دادن تنوع زیستی و فشارهای مرتبط با آب و هوا مواجه هستند. اتخاذ سیستم های مبتنی بر گیاه می تواند شیوه های کشاورزی را متحول و کشاورزی را انعطاف پذیرتر و پایدارتر کند. این یک برد-برد برای کشاورزان و محیط زیست است. پوسته پوسته شدن محلول با گیاهان پوششی علیرغم نتایج امیدوارکننده، چالش ها همچنان باقی است. کشاورزان برای اتخاذ شیوه‌های کشت پوششی، از جمله آموزش، منابع، و مشوق‌های سیاستی به حمایت نیاز دارند. این روش ها مستلزم همکاری بین محققان، سیاست گذاران و ذینفعان کشاورزی است. علاوه بر این، درک مزایای اقتصادی بلندمدت برای کشاورزان برای پذیرش گسترده حیاتی خواهد بود. در هرحال استفاده از گیاهان پوششی به عنوان مالچ زنده راهی عملی و پایدار برای رسیدگی به مشکل تخریب خاک است. این سیستم ها با غنی سازی سلامت خاک، افزایش فعالیت ریز ارگانیسمهای خاک و حمایت از چرخه مواد مغذی، راه را برای آینده کشاورزی انعطاف پذیرتر هموار می کنند. این تحقیقات نشان می‌دهد که نوآوری در کشاورزی همیشه به راه حل های با تکنولوژی بالا نیاز نداشته و بیش از آن به آموزش، مشارکت و سیاستگذاری مبتنی بر دانش نیازمنداست. 💦 @WaterForUs