​​#Cocina #RecetaCocina #AñoNuevo CHRISTOLLEN INGREDIENTES: ▫️5 cucharadas de run ▫️5 cucharadas de coñac ▫️50 gr. de almendras ▫️50 gr. de fruta nevada/confitada ▫️100 gr. de pasas de uva ▫️50 gr. cerezas al marrasquino ▫️250 gr. de harina ▫️50 gr. de azúcar ▫️3 gr. de sal ▫️1 huevo ▫️80 gr. de mantequilla derretida ▫️80 ml. de leche tibia ▫️2 cucharaditas de mezcla de especias (canela, cardamomo, nuez moscada, clavo de olor y anís estrellado, pimienta de jamaica) ▫️9 gr. levadura seca ▫️1 cdta. de esencia de pan dulce ▫️1/2 cdta. de agua de azahar ▫️1 cda. de extracto de malta ▫️Azúcar glas/impalpable c/n @SonataLife