"Mars" pirojniysi ☕️
Mazasi oĝzingizda qoladi 🤤
Kerak bóladi:)
6dona tuxum
150gr shakar
200ml kefir
300gr un
40gr kakao
50ml ósimlik yoĝi
1choy q choy sodasi
Krem uchun
500gr qaymoq
200gr slivchniy sir (kalleh)
100gr iriska
Tayyorlanishi 🍰
Birinchi bólib kefirga choy sodasini solib kòpchitib qòyamiz. Tuxum+shakar bilan oppoq buguncha 5-6daq mikserlanadi kefirni, yoĝni ketma ket solib aralashiriladi. Un+kakao elab solinadi òrta quyuqlikda xamir bóladi. Listga xamirni solib oldindan qizdirilgan pechda 170⁰ 30-35 daq davomida pishiriladi. Pishgan biskvitni eniga va bòyiga kesib 4qavat korj tayyorlab olamiz.
Qaymoq+slivchniy sir+iriska mikserlanadi. Korjlar har qavati kremlab yiĝib 2-3soatga holodda qoldiriladi. Issiqqina choy yoki kofe bilan yoqimli ishtaxa bòladi ☕️😋@Shirinliklar_Pishiriqlar_Salat