Вафли без вафельницы 🧇
🧾Ингредиенты:
🔹Молоко 200мл
🔹Мука 300г
🔹Яйцо 1шт
🔹Сахар 80г
🔹Масло слив. 60г
🔹Соль шепотку
🔹Ванилин 2г
Любая начинка:
🔹Варенная сгущенка
🔹Заварной крем
🔹Шоколадная паста
🍽️Приготовление:
◽масло и молоко должно быть комнатной температуры
◽яйцо сахар и соль хорошенько взбить
◽добавить масло перемешать
◽соединить остальные ингредиенты тщательно перемешать
◽массу вылить в кондитерский мешок или в покет
◽разогреть сковородку на среднем огне
◽делать такие маневры как на видео
👆🏻
◽запекать с одной стороны
◽можно сразу заворачивать в трубочки
◽далее отправить вафельные трубочки в духовку на 30 минут при 100г
◽после они становятся еще хрустящими
◽можно есть с любой начинкой
Приятного Аппетита
♥️
#вафли #десерт #выпечка
ШефСовет👨🍳 | Просто&Вкусно