REZEPT
👨🍳🥔👩🍳🥓👨🍳
Bayerischer Kartoffelsalat mit Speck
Für 4 Portionen
1,3 kg Kartoffeln, festkochend
1 Zwiebel, mittelgroß
100 g Speck, geräuchert, durchwachsen
2 EL Pflanzenöl
250 ml Fleischbrühe, kräftig
80 ml Weißweinessig
1 Pr Salz
1 Pr Pfeffer, weiß, frisch gemahlen
1 Bd Schnittlauch
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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