Vegane-Limetten-Torte Boden (18 cm Form) 100 g vegane Kekse 50 g Kokosraspeln 65 g vegane Butter(nicht Margarine) Füllung 300 g vegane Creme Vegga 200 g vegane Sahne 1 Pck Sahnesteif oder 1 EL San Part 40 g Puderzucker 100 g vegane weiße Schokolade Saft von 2 Limetten Abrieb von 1 Limette Kekse fein zerkleinern Butter schmelzen Kekse,Kokosraspeln und Butter gut vermischen und in der Form verteilen,fest andrücken und in den Kühlschrank stellen Sahne aufschlagen und San Apart/ Sahnesteif einrieseln noch einmal kurz rühren. Schokolade langsam und nicht zu heiß im Wasserbad schmelzen Creme Vegga, Puderzucker, geschmolzenen Schokolade Saft und Limettenabrieb gut verrühren Ein Teil der Sahne gut mit der Limettencreme verrühren danach den Rest unterheben. Die Masse auf den Boden verstreichen. Torte min.1 Stunde kalt stellen Anschließend vorsichtig mit Hilfe eines Messer die Torte vom Rand lösen und dekorieren. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Torte #Limetten #Vegan