REZEPT 👩‍🍳🍏👨‍🍳🍓👩‍🍳 Apfel-Erdbeeren-Kuchen von Wuki Für den Mürbeteig: 26 cm 250 g Mehl 125 g Butter/Margarine 1 Ei 30 g Zucker 1 Pr Salz Oder einen Blätterteig Für den Belag 3-4 Äpfel je nach Größe 1 Pck Vanillezucker Rohrzucker nach Geschmack, oder Alternative Zimt nach Geschmack Erdbeeren zur Dekoration Pflanzenmilch Vanille Nüsse Äpfel rüsten und in Stücke Schneiden In eine Schüssel geben, dazu Vanillezucker, Zimt und Rohzucker oder ein anderes Süssungsmittel miteinander verrühren. Das ganze zugedeckt etwas Ruhen lassen, bis sich alles verbindet und Flüssigkeit bildet. Nun die Äpfel auf dem Teig verteilen, bisschen Sojamilch mit Vanille verteilen. Noch die Nüsse darauf streuen, ich nehme geriebene Haselnüsse. Alles bedecken und nun in vorgeheizten Backoffen 35 Minuten bei 220⁰ backen lassen. Am Ende nun noch mit Erdbeeren dekorieren und etwas Schokipulver darüber streuen und fertig. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Gebäck #Kuchen #Apfel