REZEPT
👩🍳🍇👨🍳🍰👩🍳
Roher Blaubeer-Kokos-Käsekuchen
Für den Teig:
100 g weiche Datteln
100 g Mandeln
1-2 El Kokosraspeln
etwas Salz
Für die Füllung:
200 g Blaubeeren
100 g Kokosmus
100 g Cashews (eingeweicht)
3 EL pflanzliche Milch
3 El Frischer Zitronensaft
3 El Agavendicksaft oder Yakon
Für die Kokosfüllung:
200 g Cashews (eingeweicht)
100 g Kokosmus (geschmolzen)
3 EL pflanzliche Milch
3 El Frischer Zitronensaft
3 El Agavendicksaft oder Yakon
3 gehäufte EL Kokosraspeln
Für die Sauce:
200 g Blaubeeren
2 EL Süße wie Ahorn-oder Yacon Sirup
Saft einer halben kleinen Zitrone
etwas Wasser
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Gebäck
#Kuchen
#Torte
#Rohkost
#Blaubeere
#Vegan
⬇️