REZEPT
👩🍳🍓👨🍳👩🍳🍦
Milchreis-Eiskonfekt mit Himbeeren
Für 20 Teile
Milchreis
½ Vanilleschote
50 g Milchreis
300 ml Milch
Salz
10 g Zucker
Himbeeren
200 g Himbeeren
30 g Zucker
Eismasse
½ Vanilleschote
1 EL Waldhonig
2 Bio-Eigelb (Kl. M)
30 g Zucker
1 EL Himbeergeist (bei Kindern bitte weglassen)
200 ml Schlagsahne
Ummantelung
10 g Himbeeren (gefriergetrocknet)
300 g Zartbitterkuvertüre
1 EL Kokosöl (natives)
Außerdem: Silikon-Eiswürfelformen (à ca. 30 ml Inhalt)
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Nachspeise
#Süßspeise
#Eis
#Pralinen
#Vegetarisch
⬇️