REZEPT 👩‍🍳🍏👨‍🍳🥗👩‍🍳 Kohlrabisalat mit Apfel Für 2 Portionen 2 Kohlrabi 1 großer säuerlicher Apfel ein paar Minzeblätter für das Dressing: 2 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 1 TL Senf 1 TL Honig ½ TL Salz 1 Prise Pfeffer Die Kohlrabi und die Äpfel schälen und grob reiben oder in beliebige Stücke schneiden. Die Minzeblätter waschen und fein hacken. Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen. Alles zusammen vermengen und vor dem Servieren etwas durchziehen lassen! Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht 💌 Teilen macht Freude 🥰 Wenn Ihr uns unterstützen möchtet, dürft Ihr es gern freiwillig machen. 🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️ #Beilage #Vorspeise #Salat #Kohlrabi #Vegan