REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🍏👩‍🍳 Rosmarin-Quitten Chutney 600 g Quitten 400 g Äpfel 2 weiße Zwiebeln 100 g Vollrohrzucker 2 EL Zitronensaft 10 EL Weinessig 3 Zweige Rosmarin Salz Pfeffer Als erstes die Quitten und die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Die klein geschnittenen Zutaten zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben. Die Mischung bei mittlerer Hitze ungefähr 45 Minuten köcheln lassen und dabei ab und zu umrühren. Das Chutney mit Salz, Pfeffer oder auch noch etwas Rosmarin abschmecken und alles in kleine Gläser füllen und sofort verschließen. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht Zum ▶️ 🥖🧀🧂 Themenüberblick 🍝🍰🍵 Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰 #Aufstrich #Marmelade #Quitten #Vegan