REZEPT 👩‍🍳🍇👨‍🍳🍧👩‍🍳 Feigen-Eis auf italienische Art 4 blaue Feigen (à 300 g, reif) ½ Limette (ausgepresst) 80 g Zucker 1 Prise Salz 185 g Schlagsahne Die Feigen mit dem Zucker, der Prise Salz und dem Limettensaft im Mixer fein pürieren. Die Sahne steif schlagen und unter das Fruchtpüree heben. Alles in die Eismaschine füllen und zu Eis rühren. Ohne Eismaschine alle 30 min aus dem Tiefkühler nehmen und umrühren bis es cremig ist. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht Zum ▶️ 🥖🧀🧂 Themenüberblick 🍝🍰🍵 Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰 #Nachspeise #Süßspeise #Eis #Feigen #Vegetarisch