REZEPT
👩🍳🍄👨🍳🍄👩🍳
Austernseitlinge eingelegt in Öl
von Timo
Arabische Marinade
Öl
Halbe Zwiebel
Kleinen Schuss Kokosnuss Essig
Salz
Pfeffer
Chili
Paprika
1 TL Shawarma Masala
Pilze in der Marinade für 2 Stunden ziehen lassen.
Sud
50 ml Kokosnuss Essig
50 ml Wasser
etwas Honig
Pilze scharf anbraten, mehr Olivenöl, Sud dazu und alles etwas reduzieren lassen, das fast nur noch Öl da ist, heiß in die Gläser mit dem Ölsud auffüllen und im Topf oder Ofen halbe Stunde einkochen.
Gutes Gelingen
👍
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰
#Einkochen
#Pilze
#Vegan