GRÜN
gegen Giftstoffe
Reduziert Entzündungen im Körper, dies ist positiv für viele Krankheiten.
Grüne Pflanzen sind reich an Bitterstoffen, die die Gier nach Zucker vermindern. Sie sind natürliche Appetithemmer und regen den Fettstoffwechsel an.
Frühling
Rhabarber, Salat, Spargel, Spinat
Sommer
Brennnessel, Erbsen, grüner Paprika, Koriander, Petersilie, Sellerie, Stachelbeeren, Gurken, Kohlrabi, Rucola, Zucchini
Herbst
Äpfel, Birnen, Brokkoli, grüne Trauben, Mangold
Winter
Kohl, Kohlsprossen, Vogelsalat, Wirsing
TIPP
Diese Liste enthält vorrangig einheimisches Obst und Gemüse.
Essbare Blüten und Kräuter könnt Ihr ebenso nutzen.
Natürlich könnt Ihr auch die nicht einheimischen Arten verwenden.
Achtet darauf, das das was Ihr zubereiten möchtet natürlich und sonnengereift ist, nur dann können sich die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe entfalten.
Ich nehme meine Gesundheit selbst in die Hand.
Sei Dein Lebensretter!
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