WEISS
der Entzündungshemmer
Es kann den Blutdruck senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Wer viel kocht wird weiße
Pflanzen automatisch verwenden. In vielen Gerichten sind Zwiebeln und Knoblauch.
Frühling
Champignons, Kohlrabi, Spargel
Sommer
Blumenkohl, Champignons, Fenchel, Knoblauch, Rettich, Sellerie, Weißkraut, Zwiebel
Herbst
Blumenkohl, Champignons, Porree, Rettich, Weißkraut
Winter
Champignons, Chicorée, Pastinaken, schwarzer Rettich, Schwarzwurzel
TIPP
Diese Liste enthält vorrangig einheimisches Obst und Gemüse.
Essbare Blüten und Kräuter könnt Ihr ebenso nutzen.
Natürlich könnt Ihr auch die nicht einheimischen Arten verwenden.
Achtet darauf, das das was Ihr zubereiten möchtet natürlich und sonnengereift ist, nur dann können sich die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe entfalten.
Ich nehme meine Gesundheit selbst in die Hand.
Sei Dein Lebensretter!
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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