Lindenblütentee kann man warm und kalt genießen.
heiße Variante:
-erwärmen und schweistreibend
250 ml heißes Wasser
1 TL getrocknete oder 2 TLfrische Blüten
5 bis 10 min ziehen lassen
-bei Erkältung
bis 3 Tassen am Tag
Kalte Variante
-durstlöschend und erfrischend
Handvoll frische bzw. Halbe Hand getrocknete Blüten
1 L kaltes Wasser6 bis 8 Stunden ziehen lassen👉Wirkt nach dem Sport entschlackend
Lecker schmeckt auch der Sirup mit Wasser verdünnt oder als Soße über Vanilleeis.
Dazu benötigt man
3 handvoll frische Blüten
1 kg Zucker
3 Liter Wasser
100 g Zitronensäure
Blüten in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen
Zugedeckt 2 bis 3 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen
Durch ein Tuch abseihen,
Zucker hinzufügen und bis kurz vorm sie den aufkochen
Heiß in Flaschen abfüllen.
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