REZEPT 👩‍🍳🍉👨‍🍳🫙👩‍🍳 Wassermelone einlegen Glasgröße 2 Liter Haltbarkeit ca. 1 Jahr 7 kg Wassermelone Für jedes Glas: 1 TL Dillsamen ½ TL Paprika 1 TL Senfkörner 1 EL Zucker 1 TL Salz (grob) ½ TL Zitronensäure oder frisch gepresste Zitrone, von einer Biozitrone könnt ihr Zetsten dazugeben. 5 aromatische Pfeffersorten (schwarzer, weißer, grüner, rosa Pfeffer, und Piment). 30 ml Essig (4%), (könnt ihr auch weglassen) Kochendes Wasser Tipp Jede andere Melone könnt ihr auch so einlegen. Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Einkochen #Einlegen #Fermentieren #Melone