REZEPT
👩🍳🌿👨🍳🍕👩🍳
Pizza mit Hanfmehl
225 g Weizenmehl
25 g Hanfmehl
50 g Hanfsamen
150 ml Wasser
1 Pck Trockenhefe
1 Pr Salz
Spritzer Olivenöl
Die Hefe mit dem Weizenmehl, dem Hanfmehl, den Hanfsamen und dem Salz gut vermischen. Dann gibst du das Wasser und das Olivenöl schrittweise dazu und verrührst währenddessen alles mit einem Mixer (Knethaken verwenden). Wenn der Teig schön elastisch ist, dann forme ihn zu einer kompakten Kugel. Lass ihn ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen. Dann kannst du ihn ausrollen und mit leckeren Zutaten deiner Wahl belegen.
Du kannst auch die Blätter zum Belegen
nutzen.
Für 35 min bei 200⁰ backen.
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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