REZEPT
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Frühstück mal anders:
Aloo Paratha -Indisches Fladenbrot gefüllt
von Anja
Für 8 Stück
300 g Weizenmehl oder Dinkelmehl
1 TL Salz
1 EL Olivenöl
150 ml lauwarmes Wasser
Es kann nach Belieben gefüllt werden oder typisch indisch mit einer Kartoffel-Füllung
(hier)
Zum Frühstück werden sie bei uns ganz einfach mit Käse (pur) oder mit Schinken oder Salami gefüllt.
Aber man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen - kann es mir auch gut mit Schokocreme, Marmelade oder Früchten vorstellen
😉
Den Teig in 8 Teile teilen, ausrollen und füllen.
Danach ganz einfach in einer Pfanne ausbacken. (Je nach Pfanne auch ohne einen Tropfen Öl)
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Beilage
#Frühstück
#Gebäck
#Brot
Danke liebe Anja 🥰