REZEPT
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Spaghetti mit Zitronenpesto 🍋
Ich präsentiere Ihnen meine neue Leidenschaft: Dieses Zitronenpesto hat einen wirklich außergewöhnlichen Geschmack!
Ich habe es heiß gegessen, aber es passt auch perfekt zu einer kalten Pasta
😋
Zutaten:
Gute Spaghetti
Eine große unbehandelte Zitrone oder zwei kleine
80 g Parmigiano Reggiano
50 g geröstete Mandeln
Eine Knoblauchzehe
Ein paar Basilikumblätter
Natives Olivenöl extra
Salz
Pfeffer
Wir rösten die Mandeln in einer Pfanne.
In einen Mixer die abgeriebene Zitronenschale, Parmesan, Basilikum, eine Knoblauchzehe, geröstete Mandeln, natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Salz und Pfeffer geben.
Mischen und beiseite stellen.
Kochen Sie die Spaghetti und stellen Sie ein kleines Glas Kochwasser beiseite.
Wir geben sie in eine Schüssel und würzen sie mit Pesto.
Mit mehr Basilikum
servieren.
Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach.
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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#Vegetarisch