REZEPT
👩🍳🥬👨🍳🍎👩🍳
Feldsalat mit Apfel und Camembert
Für 2 Portionen
100 g Feldsalat
1 Zwiebel in Ringe geschnitten
1 Apfel in Scheiben geschnitten
125 g Camembert in Scheiben geschnitten
3 EL Olivenöl
2 EL Pinienkerne
2 Prisen Salz
2 Prisen Pfeffer
Den Feldsalat putzen, waschen und auf 2 Teller verteilen.
Zwiebel in Scheiben schneiden.
Apfel in dünne Scheiben schneiden.
Camembert in Scheiben teilen.
Öl in der Pfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin goldbraun braten. Nach 3 Minuten die Apfelscheiben und Pinienkerne dazugeben und ca. 1 Minute unter Wenden erwärmen. Den Camembert zum Schluss in der Pfanne kurz schmelzen lassen.
Auf den Feldsalat das restliche Olivenöl verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Obenauf die Apfel-Zwiebel-Käse-Mischung
verteilen.
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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